A table au Moyen Âge

Découvrez les secrets des cuisiniers médiévaux, la richesse des épices qui ont accompagné les repas de l'époque et apprenez à dresser une table médiévale. Un atelier qui vous donnera l'eau à la bouche ! Les Bonnes manières au Moyen Âge : Initiez-vous aux « convenances de table » à l'époque médiévale et découvrez les règles de savoir-vivre et autres codes de bonne conduite en comparant avec nos pratiques actuelles. Par exemple, saviez-vous qu'au Moyen Age, il était coutume de manger avec les doigts ? Incollable sur les épices : Pour mieux comprendre le rôle crucial des épices dans la cuisine et la société du Moyen Âge, testez vos connaissances en devinant leur origine sur une carte du monde.